En el marco del proyecto ST3ER, Hotel MC San José ha realizado un proyecto piloto para la creación de un nuevo producto de turismo regenerativo asociado a la actividad de buceo.
Proyecto ST3ER
Hotel MC San José, en colaboración con el Parque Natural Cabo de Gata-Níjar y otros agentes de tejido económico y empresarial de este espacio natural, participa en la edición 2025 del proyecto ST3ER con acciones concretas para compensar emisiones de carbono y proteger hábitats prioritarios como las praderas de Posidonia oceanica. Este programa piloto busca generar conciencia en el sector turístico, mostrando cómo la actividad hotelera y el buceo pueden convertirse en aliados de la conservación marina. Además, orienta a empresas y clubes de buceo hacia nuevos modelos de turismo activo basados en la sostenibilidad y el respeto por los ecosistemas locales.
Tal y como lo describen desde Hotel MC, «su propuesta es realizar un Proyecto Píloto de Apadrinamiento de praderas de Posidonia oceanica y otras fanerógamas marinas en el Parque Natural Cabo de Gata – Níjar con objeto de que la conservación de las mismas genere créditos de carbono que compensen las emisiones de gases de efecto invernadero generadas por las empresas turísticas asentadas en este espacio natural» El potencial de fijación de carbono de las praderas de Posidonia oceanica se ha cuantificado en hasta 3 toneladas por hectárea y año, de acuerdo con los datos avalados por el proyecto LIFE BLUE Natura.

No obstante, en Hotel MC San José no quieren quedarse simplemente en el cálculo de huella de carbonoHotel MC San José inicia un proyecto piloto de apadrinamiento de praderas de posidonia oceanica y plantear iniciativas de conservación del entorno, sino de conectar ambas ideas. Mostrar cómo los ecosistemas naturales proveen de servicios ecosistémicos que son imprescindibles y cómo las iniciativas en materia de sostenibilidad de las empresas pueden contribuir a fomentar estos servicios. Además, esta iniciativa se ha planteado como un proyecto demostrativo del potencial que existe en el Parque Natural de Cabo de Gata – Nijar paradesarrollar actividades de turismo activo que contribuyan a proteger los ecosistemas naturales.
Primera experiencia piloto de buceo regenerativo
En octubre de 2025 se ha realizado la primera experiencia piloto para crear el programa de apadrinamiento, en colaboración con Isub Diving Club y el Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar.
El objetivo es crear una red de buceadores que, a través de la formación y la práctica responsable, contribuyan a la protección y seguimiento de las praderas marinas del Parque Natural Cabo de Gata–Níjar.
Durante las jornadas formativas, los participantes aprenden a reconocer, cuidar y valorar este ecosistema, aplicando técnicas de buceo de bajo impacto y métodos de observación y muestreo en el mar.
El programa culmina con la entrega del Diploma de Apadrinamiento, como reconocimiento al compromiso de cada buceador con la conservación de la Posidonia oceanica y la sostenibilidad del entorno marino.

A lo largo de un fin de semana, un grupo de catorce buceadores, que ya contaban con la acreditación necesaria, han realizado ealizar acciones formativas teóricas y dos inmersiones. Con ello no sólo han conocido las problemáticas que afectan a la conservación de praderas de fanerógamas marinas en el Parque Natural Cabo de Gata – Níjar, sino también técnicas de flotabilidad que permiten bucear sin poner en riesgo la conservación de este hábitat. Además se ha familiarizado con metodologías de seguimiento y evaluación de la conservación de estas praderas. Las inmersiones se han realizado en Cala Higuera y han permitido evaluar el estado de conservación de la pradera de posidonia de este espacio una vez transcurrido el verano, que suele ser la época en la que pueden tener más impactos.

Nuevo producto turístico
Con esta experiencia Hotel MC San José ha desarrollado, junto con Isub y contando con la colaboración técnica del Parque Natural Cabo de Gata – Níjar, un nuevo producto turístico con el que contribuir a desestacionalizar la actividad turística en este espacio natural. Estas actividades de buceo regenerativo se realizan principalmente fuera de los meses de verano y mayor actividad, ya que ayudan a evaluar el estado de conservación de las praderas de Posidonia oceanica, se realizan en grupos pequeños y además tienen un impacto positivo en el propio hábitat. De esta forma, desde Hotel MC San José se quiere impulsar una de red de buceadores que participe en futuras acciones de evaluación y conservación de estas praderas, un modelo de experiencia turística regenerativa que quiere trasladar a otros productos.
Más información sobre el proyecto ST3ER

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Las opiniones y puntos de vista expresados en este documento reflejan únicamente la opinión del autor, y ni el Consorcio ST3ER ni la CE se hacen responsables del uso que pueda hacerse de la información aquí contenida.
Agradecimientos
Este proyecto ha recibido financiación indirecta del programa COSME-SMP de la Unión Europea, a través de una convocatoria abierta emitida y ejecutada en el marco del proyecto ST3ER (convenio de subvención n.º 101121592).
Sostenibilidad a Medida ha participado en la coordinación de este proyecto. Puedes conocer más sobre nuestra experiencia y contribución al impulso de modelos de turismo sostenible en estos enlaces:
- Hotel MC San José inicia un proyecto piloto de apadrinamiento de praderas de posidonia oceanica
- Sostenibilidad en las actividades náuticas en el PN Cabo de Gata – Níjar
- Los planes de impulso al turismo sostenible
- Experiencia en proyectos de turismo sostenible
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